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Vamos a mostrar como preparar tortitas de avena sin grasa y sin azúcar ideales para deportistas.
Ingredientes para 5 tortitas:
- 5 claras de huevo.
- 50 gramos de harina de avena.
- 50 ml de bebida de avena o leche desnatada.
- Sacarina líquida al gusto
- 1 pizca de sal.
- Un poco de canela en polvo.
Preparación:
Vertimos en un bol todos los ingredientes y lo batimos hasta que no quede ningún grumo en la masa. Ponemos un poco de aceite de oliva virgen en una sartén para tortitas y cuando esté caliente la sartén, vertemos la masa en la satén y lo hacemos vuelta y vuelta.
Una vez echas, podemos añadir miel o siropes con sabores edulcorados o sirope de agave, lo que más os guste.
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